Celebrando la Herencia Gastronómica de México

• El Restaurante se destaca por su compromiso con la cocina tradicional mexicana, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica, difundiendo la historia y cultura de México a través de sus platillos.

Guadalajara, Jalisco, México, lunes 29 de julio de 2024.– La Trrincheraa, Cocina con Tradición se ha posicionado como un emblema culinario en Guadalajara, destacando por su compromiso con la autenticidad y la rica herencia gastronómica de México. Se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan experimentar los sabores tradicionales en un ambiente acogedor y culturalmente enriquecedor.

Este restaurante nació con la misión de difundir la historia y la cultura mexicana a través de su gastronomía. Inspirados por los ideales de la Revolución Mexicana y el deseo de preservar las recetas y técnicas de cocina tradicionales. Los fundadores iniciaron este proyecto para ofrecer a los comensales una experiencia que va más allá del simple disfrute de una comida, sino como un viaje a través de los sabores y aromas que definen a nuestra nación.

En el lugar podrás encontrar más de 15 guisos, guarniciones, chilaquiles rojos y verdes, área de fritanga, tortillas, quesadillas y gorditas hechas a mano, área de grill donde encontrarás arrachera, adobada, chorizo, barra de fruta de temporada y ensaladas, distintos postres tipicos mexicanos, también te servimos  crepas, wafles, huevo al gusto y hot cakes acompaña todo con dips salados y dulces.

La originalidad del concepto se manifiesta en su formato de buffet, donde se percibe un ambiente totalmente mexicano gracias a la decoración con fotos de la Revolución Mexicana. Su objetivo principal es proporcionar a turistas y locales una experiencia culinaria que no solo satisfaga el paladar, sino que también eduque y celebre la herencia cultural mexicana.

Con planes de expansión en marcha, La Trrincheraa se acerca a más comunidades, asegurando que cada vez más personas puedan disfrutar y aprender de nuestra cocina.