La novedad del mes: Porfirio’s presenta su primera edición del Festival de las flores

Porfirio ‘s se viste de flores durante el mes de mayo y  sus invitados podrán tener la oportunidad de degustar platillos exclusivos llenos de sabor y texturas únicas.

En los últimos tiempos la cocina ha tomado diversos cursos, y en varios restaurantes tanto de México como del extranjero, podemos encontrar exquisitos platillos elaborados con flores comestibles que han estado presentes en culturas culinarias de todo el mundo desde tiempos ancestrales, creando así obras gastronómicas que superan lo tradicional y que entran en la categoría de “innovación”.

Durante todo el mes de mayo, Porfirio’s nos presenta su primera edición del “Festival de las flores”, un menú inspirado en la “vanguardia gastronómica”, porque más allá de la simple decoración de un plato, las flores pueden ser un ingrediente que, a modo de sazonador, puede aportar sutiles sabores y matices.

El Festival de las flores de Porfirio ‘s, consta de 3 platillos: entrada, plato principal y postre con distintas aplicaciones de flores en cada uno. Por si fuera poco, las flores no solo son utilizadas en la cocina, sino también en el mundo de las bebidas y en este exclusivo menú nos presentan “Arandas”, un delicioso trago con base de mezcal y flor de jamaica que será el complemento perfecto a tu plato fuerte.

Disfruta junto con tu familia y amigos de la amplia variedad que Porfirio ‘s te ofrece en cada temporada y acompáñalo con la mejor vista a la laguna Nichupté.

No pierdas esta gran oportunidad y anticipa tu reserva, el festival de las flores te espera del 1 al 31 de mayo en el mejor spot de Cancún.

¡Estamos seguros que te encantará!