Como debe de ser
febrero 1, 2021Brumel
¿Qué es “Al punto”?
En el argot culinario, la preparación al punto suele designarse al grado equilibrado de cocción de un platillo. Da la referencia al término exacto en el que el alimento mantiene todas sus propiedades como sabor, textura y jugos naturales; y es diferente para cada uno.
En pocas palabras al punto es: como debe de ser.
Así, en Brumel buscamos que tu experiencia sea única, manteniendo ese balance perfecto entre la comodidad y el buen servicio, para atenderte justo como lo necesitas. Por qué la comida es para disfrutarse sin preocupaciones.
TU MESA AL PUNTO
