![\"Mar2015-23\"](\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Mar2015-23.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/p>\n
La ciudad de Guadalajara se inund\u00f3 de sabores del pasado 12 al 15 de febrero con el primer festival gastron\u00f3mico COME que busca impulsar la cultura del buen comer en nuestra ciudad. Mediante un gran programa de actividades p\u00fablicas y privadas el festival reuni\u00f3 a los mejores exponentes de la cocina local, as\u00ed como del pa\u00eds e invitados especiales de Yucat\u00e1n y Francia teniendo como invitados a varios chefs poseedores de estrellas Michelin dentro de los que destaco Didier Ani\u00e8s. El programa p\u00fablico que se desarroll\u00f3 principalmente en la plaza de las Am\u00e9ricas en Zapopan, as\u00ed como en la Plaza Tapat\u00eda, tambi\u00e9n cont\u00f3 con una sede privada en la cual los invitados especiales pudieron disfrutar de creaciones culinarias de primer mundo en el majestuoso Hospicio Caba\u00f1as. El patio principal del recinto alberg\u00f3 una exposici\u00f3n denominada \u00abTasting Zone\u00bb y en donde los asistentes degustaban todo tipo de vinos, sabores y cocinas de alto nivel que los dej\u00f3 con la boca abierta; por su parte se montaron un par de restaurantes en las cuales se presentaron cuatro magistrales men\u00fas preparados por los m\u00e1s grandes exponentes de la cocina de nuestro pa\u00eds dejando con un grato sabor de boca a los empresarios e invitados especiales que fueron convocados a los maridajes. Varios restaurantes de la ciudad como Hueso, Cortez, Olio Bistro y Alar\u00edz fueron participes de actividades a las cuales se dieron cita miembros de la sociedad tapat\u00eda para apoyar este delicioso proyecto. Esta incitativa impulsada principalmente por la CANIRAC cerr\u00f3 sus festividades estableciendo un r\u00e9cord Guinnes al preparar la cochinita pibil m\u00e1s grande del mundo as\u00ed como un concierto de la Filarm\u00f3nica de Jalisco en Teatro Degollado en el cual fueron entregados distintos reconocimientos a los chefs y cocineros participantes.<\/p>\n
<\/p>\n