{"id":22983,"date":"2026-07-06T20:54:57","date_gmt":"2026-07-06T20:54:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gdlfashion.com\/?p=22983"},"modified":"2026-07-06T20:54:57","modified_gmt":"2026-07-06T20:54:57","slug":"the-macallan-y-handshake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdlfashion.com\/?p=22983","title":{"rendered":"The Macallan y Handshake"},"content":{"rendered":"\n

Presentan Poached Pear, un nuevo c\u00f3ctel que celebra la historia y maestr\u00eda de ambas marcas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La alianza entre ambas marcas reune la maestr\u00eda del single malt escoc\u00e9s con uno de los mejores bares del mundo para presentar el resultado de un proceso creativo compartido, definido por la exploraci\u00f3n, la t\u00e9cnica y el car\u00e1cter.<\/em><\/p>\n\n\n

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La b\u00fasqueda constante de la excelencia, la atenci\u00f3n al detalle y el respeto por la artesan\u00eda son valores que comparten The Macallan<\/strong>, reconocido por m\u00e1s de dos siglos de maestr\u00eda en la elaboraci\u00f3n de single malt, y Handshake Speakeasy<\/strong>, que fue reconocido como el mejor bar del mundo por The World\u2019s 50 Best Bars. Juntos exploran c\u00f3mo la herencia del whisky escoc\u00e9s y la riqueza cultural latinoamericana pueden dialogar a trav\u00e9s de la creatividad, la t\u00e9cnica y el craft.<\/p>\n\n\n\n

Como resultado de este nuevo cap\u00edtulo, el equipo de Handshake Speakeasy desarroll\u00f3 Poached Pear,<\/em><\/strong> un c\u00f3ctel elaborado con The Macallan Double Cask 12 Years Old<\/strong> que representa la evoluci\u00f3n de este di\u00e1logo creativo. Creado a partir de un recorrido de exploraci\u00f3n que conect\u00f3 Escocia, Brasil, Colombia y M\u00e9xico, el c\u00f3ctel re\u00fane distintas influencias culturales en una interpretaci\u00f3n contempor\u00e1nea que amplifica la calidez, textura y profundidad caracter\u00edsticas del single malt, manteniendo siempre su esencia en el centro de la experiencia.<\/p>\n\n\n

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Cada ingrediente fue seleccionado para complementar y amplificar el perfil de The Macallan Double Cask 12 Years Old. La pera aporta frescura y dulzor natural; la vainilla y la tonka acompa\u00f1an sus notas c\u00e1lidas y especiadas; mientras que el rooibos y los matices de mantequilla avellanada aportan capas de complejidad y textura que dialogan con la influencia de las barricas de roble sazonadas con jerez.<\/p>\n\n\n\n

Creado con una atenci\u00f3n rigurosa en cada etapa del proceso, Poached Pear <\/em><\/strong>refleja el compromiso con el oficio que define a ambas marcas. Presentado con una est\u00e9tica precisa y cuidadosamente ejecutada, permite que el proceso, la calidad de los ingredientes y la atenci\u00f3n al detalle hablen por s\u00ed mismas.<\/p>\n\n\n\n

David Zambrano, Brand Ambassador de The Macallan,<\/strong> coment\u00f3: \u00abNuevas formas de servir y disfrutar The Macallan<\/strong> permiten apreciar matices que conviven naturalmente con la identidad del whisky. Es una invitaci\u00f3n a descubrirlo desde una perspectiva diferente, siempre con respeto por su origen y por lo que representa.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Esta colaboraci\u00f3n refleja una visi\u00f3n compartida de la maestr\u00eda como resultado del tiempo, el conocimiento y la dedicaci\u00f3n al detalle. Bajo esta premisa, la alianza se convierte en un espacio para reinterpretar tradiciones y explorar nuevas formas de experimentar el single malt, sin perder de vista su esencia.<\/p>\n\n\n

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\u00abEn The Macallan<\/strong> buscamos colaborar con personas y proyectos que comparten nuestros valores. Handshake ha demostrado una capacidad excepcional para reinterpretar la cocteler\u00eda desde la precisi\u00f3n y la creatividad, manteniendo siempre un profundo respeto por los ingredientes y la historia\u00bb,<\/em> comenta Lorena De Alba, The Macallan Sr Brand Manager LATAM.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Rodrigo Urraca, socio propietario de Handshake, se\u00f1al\u00f3: \u00abNuestra relaci\u00f3n con The Macallan<\/strong> nace de una admiraci\u00f3n mutua por los procesos y por la b\u00fasqueda constante de la calidad. Cada colaboraci\u00f3n representa una oportunidad para explorar nuevas posibilidades creativas y seguir ampliando la conversaci\u00f3n en torno a la alta cocteler\u00eda.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

La exploraci\u00f3n compartida entre The Macallan<\/strong> y Handshake continuar\u00e1 a lo largo del a\u00f1o a trav\u00e9s de nuevas iniciativas y experiencias. Poached Pear<\/em><\/strong> ya est\u00e1 disponible en Handshake Speakeasy, invitando a descubrir el car\u00e1cter del single malt desde una nueva perspectiva.<\/p>\n\n\n\n

Disfruta The Macallan <\/strong>con responsabilidad.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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