Todo buen mexicano sabe cuando se acerca la temporada de chile en nogada y este a\u00f1o CAO decidi\u00f3 alargar un poco la espera preparando una sorpresa. Todo lo bueno tarda en llegar, \u00bfno es as\u00ed?<\/p>\n\n\n\n
Como ya sabemos el Chile en Nogada<\/strong> es uno de los platillos m\u00e1s representativos de M\u00e9xico, sin embargo, solo existe una peque\u00f1a \u00e9poca del a\u00f1o en la que podemos disfrutarlo ya que los ingredientes, provenientes de Puebla, se dan \u00fanicamente de julio a septiembre<\/strong>. Tanto su ingrediente protagonista, el chile poblano como sus acompa\u00f1antes, la granada roja, la nuez de Castilla, la manzana panochera, la pera lechera y el durazno criollo se cultivan mejor durante estos meses y no preparlo con ingredientes frescos \u00a1es casi un pecado!.<\/p>\n\n\n\n Los ingredientes de este platillo son inamovibles porque curiosamente forman los colores representativos de la bandera de M\u00e9xico; verde, blanco y rojo. Sin embargo no impide que reconocidos chefs le impriman su propio sello para darle un giro sorprendente a su sabor. Por eso es que una vez m\u00e1s, Grupo Anderson\u2019s<\/strong> honra la gastronom\u00eda mexicana y prepara a sus invitados un recorrido gastron\u00f3mico en ciertos restaurantes de la cadena<\/p>\n\n\n\n para degustar de este platillo con sus respectivos toques distintivos.<\/p>\n\n\n\n Comienza este recorrido gastron\u00f3mico en CAO, donde degustar este platillo ser\u00e1 un momento memorable para tus sentidos. A partir del 15 de julio hasta el 30 de septiembre, \u00a1#VentePaCAO & #TasteTheDifference!<\/p>\n\n\n\n