{"id":13015,"date":"2020-09-02T15:15:15","date_gmt":"2020-09-02T15:15:15","guid":{"rendered":"http:\/\/gdlfashion.com\/?p=13015"},"modified":"2020-10-15T17:01:41","modified_gmt":"2020-10-15T17:01:41","slug":"fernanda-herrera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdlfashion.com\/?p=13015","title":{"rendered":"Fernanda Herrera"},"content":{"rendered":"\n

Vamos hablando claro<\/h2>\n\n\n\n

No te enfoques en perder peso, \u00a1enf\u00f3cate en ganar salud!. <\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mi nombre es Mar\u00eda Fernanda Herrera V\u00e1zquez, tengo 27 a\u00f1os, nac\u00ed un 29 de Diciembre de 1992 en Guadalajara, Jalisco. Soy Licenciada en Nutrici\u00f3n, egresada en 2015 de la universidad UNIVA, con especialidad en nutrici\u00f3n cl\u00ednica deportiva. Creadora de una marca de suplementos y ropa deportiva llamada \u201cSanteHe\u201d, la cual tiene como principal objetivo complementar la alimentaci\u00f3n de las mujeres, cuidando siempre su salud.<\/p>\n\n\n\n

Soy una persona positiva, disfruto de la naturaleza y el ejercicio al aire libre. Me encanta aprender cosas nuevas y poder guiar a quienes desean cambiar su estilo de vida, por uno m\u00e1s saludable. Creo firmemente que comer sano no debe ser considerado una dieta, pues es en realidad la manera adecuada de nutrir nuestro cuerpo, para tener una mejor calidad de vida. <\/p>\n\n\n\n

Cada paciente es un reto y cada paciente es un mundo. \u00a1Nunca me podr\u00eda aburrir! <\/p>\n\n\n\n

Cada uno de ellos tiene una historia y  por ende, sus costumbres y estilos son completamente distintos. Implemento siempre procesos 100% personalizados para llevarlos de la mejor manera y lograr, juntos, sus objetivos. Sin duda alguna, \u00a1amo lo que hago! <\/p>\n\n\n\n

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\u00bfTu alimentaci\u00f3n diaria es en base a alg\u00fana dieta?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi alimentacion diaria est\u00e1 basada en un estilo de vida saludable, donde cuido las calor\u00edas que consumo, pero tambi\u00e9n me encanta darme gustitos y disfruto de ellos,  siempre recordando que todo est\u00e1 en el equilibrio que le damos al cuerpo. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la dieta Keto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La dieta Keto existe desde hace muchos a\u00f1os y tiene varios nombres. El primero con el que se dio a conocer es  \u201cdieta Atkins\u201d, despu\u00e9s  \u00abdieta de las carnes o de las grasas\u00bb y ahora llamda la \u00abdieta Keto\u00bb. Sunombre proviene de la palabra \u201cketogenic\u201d en ingl\u00e9s, que en espa\u00f1ol significa cetog\u00e9nica.<\/p>\n\n\n\n

La dieta cetog\u00e9nica es aquella donde nuestro cuerpo utiliza los l\u00edpidos para convertirlos en energ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

El nombre \u201cDieta cetog\u00e9nica\u201d tiene su origen en el hecho de que la misma causa la producci\u00f3n de peque\u00f1as mol\u00e9culas de energ\u00eda llamadas \u201ccetonas\u201d o \u201ccuerpos cetog\u00e9nicos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Las cetonas son un combustible alternativo para el cuerpo que se utiliza cuando hay una escasez de glucosa en la sangre, \u00e9stas se producen en el h\u00edgado a partir de la grasa. Despu\u00e9s, se utilizan como energ\u00eda por todo el cuerpo, incluyendo el cerebro. <\/p>\n\n\n\n

En una dieta cetog\u00e9nica, todo tu cuerpo cambia su provisi\u00f3n de energ\u00eda para funcionar exclusivamente con grasa, todo el tiempo los niveles de insulina se reducen y la quema de grasa aumenta dr\u00e1sticamente. <\/p>\n\n\n\n

Se vuelve f\u00e1cil acceder a tus dep\u00f3sitos de grasa corporal para quemarlas. Obviamente es maravilloso si est\u00e1s tratando de bajar de peso, pero tambi\u00e9n hay otros beneficios no tan evidentes, como tener menos hambre y alcanzar una provisi\u00f3n estable de energ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfEn qu\u00e9 consiste una dieta keto? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Consiste en disminuir el consumo de carbohidratos a un 10% de requerimiento cal\u00f3rico total (m\u00e1ximo 20 gr de carbohidratos al d\u00eda). El consumo de prote\u00edna a un 20% y un 70% de consumo de grasas. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre una dieta Keto y una de calor\u00edas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En una dieta Keto no se cuida la cantidad de calor\u00edas que se consumen, se cuidan los gramos de carbohidratos que se ingieren por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEs la dieta keto para todos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esta es una pregunta muy interesante y la respuesta es contundente: NO. Es sumanente importante llevar esta dieta de la mano con un profesional ya que se ven involucrados en el proceso de cetosis \u00f3rganos como h\u00edgado y ri\u00f1ones. Los resultados de una dieta Keto para reducci\u00f3n de peso son sumanente buenos, pero tambi\u00e9n pueden causarte desnutrici\u00f3n, ya que no hay absorcion ni ingesta de vitaminas\/minerales.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es tu receta keto favorita?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Me encanta poder convertir dietas convencionales a dieta Keto, por ejemplo en lugar de un empanizado de pan hacerlo con chicharr\u00f3n o harina de almendra. Pero definitivamente mi parte favorita son los postres Keto.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCuando un paciente se acerca contigo por un plan alimenticio, eso incluye alg\u00fan plan de ejercicio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Claro, esto es totalmente opcional ya que me gusta adaptarme al estilo de vida del paciente y partir de una actividad fisica que les guste y que disfruten. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfSe puede hacer ejercicio cuando llevas una dieta Keto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Claro, siempre recomiendo la actividad f\u00edsica, pero en esta dieta es posible que los primeros d\u00edas te sientas un poco d\u00e9bil mientras el cuerpo se adapta al nuevo plan.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es tu ejercicio favorito para esa grasita dif\u00edcil en el abdomen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La disciplina y la paciencia son mis ejercicios favoritos. Si eres constante ver\u00e1s resultados y la grasa del abdomen necesita mucho de estas dos virtudes. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo llegas t\u00fa a esta carrera de nutrici\u00f3n pero incursionando en las dietas Keto?  (C\u00f3mo qu\u00e9 te inspir\u00f3 a buscar o recomendar esta dieta tan novedosa).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi inspiraci\u00f3n llego desde la carrera, ya que me titul\u00e9 haciendo una tesis sobre la dieta cetog\u00e9nica del Dr. Atkins, llamada \u201cDISMINUCI\u00d3N DE PESO, GRASA CORPORAL  TOTAL Y CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL SIN AUMENTO DE TRIGLIC\u00c9RIDOS, COLESTEROL  Y GLUCOSA EN SANGRE CON LA APLICACI\u00d3N DE LA DIETA ATKINS EN ADULTOS CON UN PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL TOTAL MAYOR A 26%  EN  ZAPOPAN, JALISCO M\u00c9XICO\u201d un verdadero reto, ya que en ese momento hab\u00eda muy poca informaci\u00f3n confiable para hacer esta investigaci\u00f3n, hab\u00eda pocas opciones de productos y eso hac\u00eda mucho m\u00e1s complicado llevar a cabo la dieta en los pacientes que me ayudaron a cumplir con el objetivo de esta tesis. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfSolo manejas ese programa Keto? \u00bfO varios m\u00e1s?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No, manejo varias dietas para poder adaptarme al estilo de vida de cada paciente: Ayuno Intermitente, Dieta por Men\u00fa en Calor\u00edas, Equivalencias en Calor\u00edas, Keto, Detox.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 le recomiendas a nuestros lectores que quieren bajar de peso pero no se animan por las tradicionales dietas dif\u00edciles con platillos casi imposibles de preparar diario?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Que no lleguen con el nutri\u00f3log@ ya programados en que va a ser una dieta dif\u00edcil. Que est\u00e9n convencidos de querer cambiar su estilo de vida y que platiquen con el profesional para que se adapten l@s dos y les sea mucho mas sencillo el proceso, ya que nosotros solo somos una herramienta para lograr sus objetivos, no estamos para rega\u00f1arlos o juzgarlos, sino para apoyarlos y orientarlos en cada paso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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