{"id":12225,"date":"2020-02-27T00:04:36","date_gmt":"2020-02-27T00:04:36","guid":{"rendered":"http:\/\/gdlfashion.com\/?p=12225"},"modified":"2020-02-27T00:04:36","modified_gmt":"2020-02-27T00:04:36","slug":"20-anos-cocinando-talento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdlfashion.com\/?p=12225","title":{"rendered":"\u201c20 a\u00f1os Cocinando Talento\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><b><i><a href=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12227 alignright\" alt=\"Colegio Gastron\u00f3mico Internacional 3\" src=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-300x225.jpeg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-300x225.jpeg 300w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-73x55.jpeg 73w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-123x92.jpeg 123w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-200x150.jpeg 200w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3-100x75.jpeg 100w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-3.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/i><\/b><i>\u201cEl\u00a0Colegio Gastron\u00f3mico Internacional, pone en alto el nombre de Jalisco a nivel local, nacional e internacional\u201d<\/i><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><i>\u00a0<\/i><i>\u201cEl CGI, comienza con los festejos de su 20 aniversario\u201d.<\/i><\/p>\n<p>El\u00a0<b>Colegio Gastron\u00f3mico Internacional<\/b>, nace a partir del gusto por la gastronom\u00eda y la ense\u00f1anza, que desde los a\u00f1os setenta destacaba en la familia, pues fue\u00a0<i>Ampelia D\u00e1valos Ru\u00edz<\/i>, quien comenz\u00f3 impartiendo clases de cocina en su casa, motivada por la pasi\u00f3n y la entrega en la preparaci\u00f3n de alimentos. Despu\u00e9s de muchos a\u00f1os y cientos de alumnos, lleg\u00f3 el momento de profesionalizar dicho gusto culinario, y fue en el a\u00f1o 2000 que se inaugur\u00f3 oficialmente el Colegio, a cargo de uno de sus hijos, el empresario\u00a0<i>Juan Jos\u00e9 Tamayo D\u00e1valos<\/i>, quien decidi\u00f3 retomar lo que vivi\u00f3 en su ni\u00f1ez.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12229 alignleft\" alt=\"Colegio Gastron\u00f3mico Internacional 2\" src=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-300x225.jpeg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-73x55.jpeg 73w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-123x92.jpeg 123w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-200x150.jpeg 200w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2-100x75.jpeg 100w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-2.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Desde sus inicios, el Colegio cre\u00f3 cursos y diplomados con reconocimiento de validez oficial, y a su vez, trabajaba en la creaci\u00f3n de planes de estudio para la licenciatura. De la mano de expertos en la educaci\u00f3n y de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica\u00a0<i>(SEP),<\/i>\u00a0lograron obtener el\u00a0<b><i>Primer Reconocimiento de Validez Oficial de estudios registrado en Jalisco<\/i><\/b>, para una Licenciatura en Gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Siendo uno de los precursores en los temas de ense\u00f1anza en diversas \u00e1reas gastron\u00f3micas, el\u00a0<b>Colegio Gastron\u00f3mico Internacional,\u00a0<\/b>cuenta con\u00a0<b><i>34 generaciones de alumnos<\/i><\/b>, que actualmente trabajan en todo el mundo, como l\u00edderes en diversas \u00e1reas de especializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Una de las caracter\u00edsticas esenciales del\u00a0<b>Colegio Gastron\u00f3mico Internacional,\u00a0<\/b>es que su\u00a0ense\u00f1anza\u00a0se basa en que sus alumnos aprendan practicando en las mejores cocinas alrededor del mundo, as\u00ed como en las instalaciones del colegio, capacit\u00e1ndolos, para que cada estudiante y\/o egresado, se pueda integrar al \u00e1rea laboral de alta calidad.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12228 alignright\" alt=\"Colegio Gastron\u00f3mico Internacional 4\" src=\"http:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-300x225.jpeg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-300x225.jpeg 300w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-73x55.jpeg 73w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-123x92.jpeg 123w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-200x150.jpeg 200w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4-100x75.jpeg 100w, https:\/\/gdlfashion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Colegio-Gastron\u00f3mico-Internacional-4.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A lo largo de estos 20 a\u00f1os, el\u00a0<b>Colegio Gastron\u00f3mico Internacional,\u00a0<\/b>ha logrado m\u00e1s de\u00a0<b><i>150 convenios<\/i><\/b>, para que sus alumnos cuenten con la oportunidad de estudiar en otras partes del mundo; y ha logrado convenios para que realicen practicas profesionales en las \u00e1reas que sean de su inter\u00e9s, adem\u00e1s,<b>\u00a0<\/b>cuenta con m\u00e1s de\u00a0<b><i>320 colaboraciones gastron\u00f3micas<\/i><\/b>\u00a0a nivel local, nacional e internacional.<\/p>\n<p>Dando inicio al festejo de su 20 aniversario, el\u00a0<b>Colegio Gastron\u00f3mico Internacional,\u00a0<\/b>abre sus puertas y prepara una serie de actividades y talleres, en donde se demuestra como es que se cocina su talento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEl\u00a0Colegio Gastron\u00f3mico Internacional, pone en alto el nombre de Jalisco a nivel local, nacional e internacional\u201d \u00a0\u201cEl CGI, comienza con&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12226,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12225"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12230,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12225\/revisions\/12230"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdlfashion.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}