{"id":11441,"date":"2019-10-03T17:10:40","date_gmt":"2019-10-03T17:10:40","guid":{"rendered":"http:\/\/gdlfashion.com\/?p=11441"},"modified":"2019-10-06T17:13:16","modified_gmt":"2019-10-06T17:13:16","slug":"alaskan-king-crab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdlfashion.com\/?p=11441","title":{"rendered":"Alaskan King Crab"},"content":{"rendered":"

Excelencia gastron\u00f3mica tra\u00edda desde Alaska<\/b><\/h2>\n

\"Captura<\/a>Un manjar exclusivo, el\u00a0Alaskan King Crab<\/b>\u00a0de todos los cangrejos capturados en el mundo es el m\u00e1s grande e impresionante. Su calidad y sabor son indiscutibles, estas se obtienen debido al ambiente natural en el que se va desarrollando, justo en las corrientes fr\u00edas del extremo norte de nuestro continente.<\/p>\n

En Alaska se encuentran diferentes especies de Cangrejo Rey, el proceso complejo de su captura, el sabor exquisito y su enorme tama\u00f1o son algunos de sus factores en com\u00fan. Estos aspectos le dan juntos el nombre de rey.<\/p>\n

Las especies m\u00e1s importantes de King Crab de Alaska son tres: el\u00a0cangrejo real rojo<\/b>, que se ubica en Bristol Bay, Norton Sound y el archipi\u00e9lago de Kodiak; el\u00a0cangrejo real azul<\/b>, de\u00a0\u00a0la isla de San Mateo e Islas Pribilof; y el\u00a0cangrejo real dorado<\/b>, que se encuentra en las Islas Aleutianas.<\/p>\n

\"Captura<\/a>De todos los antes ya mencionados, el\u00a0cangrejo real rojo<\/b>\u00a0es el m\u00e1s preciado por la calidad de su carne<\/p>\n

Para ser considerado como tal, hay requisitos que cumplir, como un tama\u00f1o ya especificado aparte de que hay ciertos tipos de cangrejo real que son legales en diferentes temporadas del a\u00f1o y se pueden mantener \u00fanicamente a los machos.<\/p>\n

Pero, hay m\u00e1s especies de cangrejo real en el mundo fuera de Alaska. Desde Jap\u00f3n hasta Sudam\u00e9rica y tambi\u00e9n en Rusia. Se conoce la existencia de m\u00e1s de 40 especies conocidas hasta hoy en d\u00eda<\/p>\n

En Alaska las especies de cangrejos reales tienen un tama\u00f1o muy similar; sin embargo, cada uno es distinto y encuentra en un lugar diferente del oc\u00e9ano frente a la costa.<\/p>\n

\"Captura<\/a>El que m\u00e1s destaca de todos es el gran rey rojo, con sus patas que pueden medir m\u00e1s de 5 pies y un peso que puede llegar hasta 24 libras. El segundo cercano, el rey azul, un tama\u00f1o no tan grande como el del rey rojo y que se encuentra en zonas m\u00e1s profundas del mar, que cuando se cocina obtiene un tono muy similar al del rojo. Y el rey dorado, con un sabor m\u00e1s suave y que no es tan cotizado si lo comparamos con los dos anteriores.<\/p>\n

El Alaskan King Crab ha adquirido una nueva m\u00edstica con el paso del tiempo, y no solo debido a su incre\u00edble sabor, ni por su\u00a0\u00a0impactante aspecto, sino tambi\u00e9n por lo complejo y peligroso que puede llegar a ser su captura, que eleva el precio y lo vuelve un manjar muy exclusivo.<\/p>\n

\"Captura<\/a>Si quieres probar el mejor Alaskan King Crab en Canc\u00fan, ven a\u00a0Fred\u2019s House<\/b>, el mejor sabor de la\u00a0comida del mar en Canc\u00fan<\/b>, una gran variedad de mixolog\u00eda, el mejor servicio y unas vistas espectaculares a la laguna.<\/p>\n

Para reservar tu mesa, da\u00a0click aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

#ComeAndSea<\/a>
\n#GrupoAndersons<\/a>\u00a0@Gpoandersons<\/a><\/p>\n

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