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\nWeslaco, Tx
\nDurante el \u00faltimo fin de semana de marzo se realiza como hace 25 a\u00f1os, el Festival de la cebolla en la ciudad de Weslaco, comunidad ubicada a 20 minutos de McAllen sobre la autopista 83.
\nComo ya es tradici\u00f3n en la ciudad, el festival celebra a la especie desarrollada aqu\u00ed, en el sur de Texas cuando el experto agricultor, Leonard Pike, encontrara por medio de a\u00f1os de trabajo una nueva especie, la cebolla 1015, conocida as\u00ed por ser un 15 de Octubre que este vegetal fue cosechado por primera vez.
\n<\/a>25 a\u00f1os despu\u00e9s se sigue recordando a este delicioso producto que en 1997 fue nombrado la cebolla oficial del estado de Texas.
\nEl tambi\u00e9n llamado Onion Festival, empez\u00f3 este a\u00f1o con la alegr\u00eda del mariachi Pantera de la Escuela preparatoria Weslaco, los cuales deleitaron a los presentes con animadas melod\u00edas tradicionales mexicanas en el escenario principal, as\u00ed como algunas canciones contempor\u00e1neas que pusieron de buen humor a los cientos de espectadores, que como cada a\u00f1o, se dan cita para disfrutar del evento.
\nDespu\u00e9s el oriundo de Weslaco, Rene Davis, anim\u00f3 al p\u00fablico con un gustado tributo a Elvis Presley que alegr\u00f3 a los llamados \u201cWinter Texans\u201d quienes son los residentes temporales que pasan el invierno en el sur del estado para regresar a sus comunidades entre Marzo y Abril.
\nA la par de este espect\u00e1culo se pod\u00eda participar en concurso anual de comer cebolla, divertirse en los juegos mec\u00e1nicos, comprar artesan\u00edas locales o simplemente disfrutar de la comida t\u00edpica de la feria, almendras y nueces texanas garapi\u00f1adas o alguna especialidad hecha al momento.
\nLos visitantes al festejo tambi\u00e9n pudieron gozar de una exhibici\u00f3n de autos cl\u00e1sicos as\u00ed como distintas muestras de autos actuales y botes de poder.
\n<\/a>Quienes gustan del sabor dulce de la cebolla 1015 pod\u00edan probar una de estas empanizada y frita en los puestos donde se vend\u00edan, de acuerdo a quien atend\u00eda uno de estos locales, esperaban vender alrededor de 200 cebollas durante los dos d\u00edas que dura el festival, lo que arroja un promedio de alrededor de m\u00e1s dos mil cebollas si se suman todos los puestos instalados donde se vend\u00eda el bulbo.
\nUbicado en el parque de la ciudad de Weslaco, el Onion Fest este a\u00f1o esperaba recibir un aproximado de tres mil personas, mencion\u00f3 George Garrett, qui\u00e9n es coordinador de casos de emergencia para la ciudad de Weslaco.
\nGarrett recomend\u00f3 tambi\u00e9n llegar con tiempo para evitar filas, vestir ligero y no olvidar su medicamento en caso de necesitar alguno.
\nEl festival dura dos d\u00edas de S\u00e1bado a Domingo y es el m\u00e1s importante de Weslaco as\u00ed como uno de los m\u00e1s importantes del sur de Texas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"