{"id":14648,"date":"2021-10-12T19:37:07","date_gmt":"2021-10-12T19:37:07","guid":{"rendered":"http:\/\/gdlfashion.com\/?p=14648"},"modified":"2021-12-12T19:43:43","modified_gmt":"2021-12-12T19:43:43","slug":"cata-maridaje-con-punto-medio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gdlfashion.com\/?p=14648","title":{"rendered":"Cata Maridaje con \u00abPunto Medio\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Presenta Sonora Grill Group nueva edici\u00f3n de Punto Medio, <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

su vino de casa, de la mano de Rutini Wines<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sonora Grill Group<\/a> present\u00f3 una nueva edici\u00f3n de  Punto Medio,<\/strong> su vino de casa, en cuatro variantes: tinto, blanco, rosado y selecci\u00f3n, de la mano de Rutini Wines, <\/a>Bodega de Mendoza, Argentina a cargo de Mariano de Paola, reconocido como uno de los mejores en\u00f3logos a nivel mundial, quien desarroll\u00f3 esta nueva versi\u00f3n en exclusiva para el Grupo Restaurantero mexicano.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara nosotros es una gran satisfacci\u00f3n haber logrado el acercamiento con Rutini. Ten\u00edamos claro que quer\u00edamos dar a nuestros invitados un producto \u00fanico y estoy convencido que se logr\u00f3. Hoy cada una de las variantes de nuestro Punto Medio tienen una personalidad muy caracter\u00edstica que refleja la calidad del vi\u00f1edo de donde procede, todos son vinos redondos que son una verdadera delicia al paladar y es un orgullo poder tenerlos en cada uno de nuestros restaurantes\u201d, <\/em>se\u00f1al\u00f3 Steve Ay\u00f3n, sommelier corporativo de Sonora Grill Group.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El Punto Medio Tinto<\/strong>, es un Malbec que pas\u00f3 por barrica con un porcentaje importante de la uva en su fermentaci\u00f3n, aromas a frutos rojos, ciruela, tonos florales, es suave a la boca, ligero y f\u00e1cil de tomar con taninos dulces.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, el Punto Medio Blanco,<\/strong> es un Chardonnay con un gran cuerpo, estructurado, fresco, con aromas frutales como manzana verde y un toque de miel. Su sabor desemboca en un agradable y duradero postgusto que encanta.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro Punto Medio Rosado,<\/strong> es un Malbec, con notas de frutos rojos frescos que nos recuerdan a cerezas y toques de duraznos, pi\u00f1a dulce y pera con un leve dejo a vainilla. Logra un equilibrio perfecto entre alcohol, acidez y az\u00facares naturales.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Y para cerrar con broche de oro,  tenemos un vino Punto Medio Selecci\u00f3n, <\/strong>hecho a base de Cabernet Sauvignon y Malbec, con 12 meses de crianza en barricas de roble franc\u00e9s y americano. Es un vino rojo rub\u00ed intenso, vino armonioso y equilibrado. El Cabernet entrega su car\u00e1cter pleno mientras que el Malbec matiza de suaves y dulces taninos, realizando una combinaci\u00f3n \u00fanica de aromas y sabores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPunto Medio es una alianza estrat\u00e9gica entre Rutini Wines y Sonora Grill Group, buscando un vino que marque la esencia e identidad del Grupo junto con la tradici\u00f3n y elegancia ya caracter\u00edstica de nuestros vinos. Es un gusto participar en este proyecto con SGG y con M\u00e9xico\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mariano di Paola.<\/p>\n\n\n\n

** Los vinos Punto Medio, est\u00e1n a la venta en los conceptos Sonora PRIME, Sonora Grill y Parrilla Urbana, de Sonora Grill Group por botella y por copeo y son el acompa\u00f1amiento perfecto para nuestra amplia variedad de platillos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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