Public Espresso Bar

Abres sus puertas

Este innovador concepto que está inspirado en la isla de Manhattan y sus alrededores, evoca de inmediato una atmosfera 100% neoyorkina.

Con un menú que incluye opciones saludables como sandwiches a la parilla, ensaladas gourmet y carpaccios de res, pulpo y salmón, presenta como especialidades un par de cortes prime, – vacio de res y rib eye -, además de un salmón a la plancha con puré de aguacate y un atún sellado con alcaparras, pistaches, nuez y vinagreta de limón.

Para el horario de desayuno igualmente cuenta con productos muy innovadores como el omelette de chicharos, queso suizo y menta, el croissant de camarones y tocino, el bagel de salmón ahumado con queso crema y el delicioso Shakshuka, que es un platillo inspirado en una típica receta egipcia basada en huevos estrellados y salsa de tomates y especias.

Para acompañar todas estas delicias PUBLIC cuenta con:

• Una barra completa de café, en donde puedes encontrar desde el clásico café americano recién molido hasta opciones como lattes, cappuccinos y mochas, chai en distintas preparaciones y gran variedad de tés e infusiones herbales y frutales.
• Una barra de bebidas saludables, con smoothies de frutas naturales, smoothies con yogurt y frutas además de complementos que puedes agregar a tu gusto como alga espirulina, ginko biloba, polen de flor, proteina zero carb, etc.

El concepto busca generar un espacio práctico, casual y amigable en el que puedas disfrutar además, de una excelente selección de música y de su decoración, que represente la mejor opción para los consumidores que cada día tienen más prisa –y menos tiempo- para comer, pero que también están en constante busqueda de opciones con más calidad, dirigidas hacia una dieta saludable y a su estilo de vida.